“見つめる女”が持つ「素直・透明感・その場に溶け込んでいるさま」や、「渡らず生まれた森で暮らす」というモチーフの生態から、安心感のある、シンプルに美味しく軽いビールを作りました。
⾹りは柑橘や新緑のニュアンスを持つホップを採用し、清涼感のある軽やかな口当たりと後に引かない苦味に仕上げました。

“刺す女”が舐めさせてくれる蜜は、とても甘く官能的な味。その蜜で作ったお酒をイメージしたハニーエールです。蜂蜜と黒糖を使った、多層的な甘味と軽い酸味、トロリと甘いバニラの香り。トラピスト系の酵母で発酵、木片を入れて熟成し、彼女の多面性を複雑な風味で表現しました。“刺す女”も蜜の入った大きな瓶でお酒を作っているのかもしれません。

“包み込む女”から感じる母性をイメージした味わいを考えました。口当たりは、口に含んだ時に、母親の優しくてやわらかく包み込んでくれる感じを想像してもらえるようにとろみを持たせました。
ホップも、炭酸も、優しく設定。色味は綺麗なコットンで包み込んでくれるような、優しい淡いブラウンカラーにしました。

“濡れる女”からは穏やかでありながらも、強い神々しさを感じました。神秘的かつ美しくしなやかな所作を表現するため、穏やかながらも支配的な麦芽の風味と、すっきり感を出すことのできるお米を使用し、少し度数は高めの重層感をつくりつつも、するすると飲むことのできる美しい⿊ビールに仕上げています。